廃墟の語り場 きららの感想を収録中。
トリコロ、仮面ライダー、その他四コマ萬画やら普通の萬画やらを読んだり語ったり、対話式私信を送ったりする場所です。
作成日2006年4月3日、移転日は2009年5月13日。
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 それはそうと、昨日は大鍋を使ってカレーを作りました。

 具は人参と玉葱と茄子とウインナー、そしてニンニクスライスを少々。

 味付けには市販のカレーフレークを使ったのですが、どうにもトロミが足りなかったので小麦粉を溶かして投入。更に、塩故障で細かい調整をして完成ってね。

 カレーは誰でも作れると言いますが、実は私的には苦手な料理です。基本的に計りを利用しない人なので、カレーフレークの量で何時も失敗してました。

 子供の頃にはトロミが付かないからとカレーフレークをドボドボ入れて、酷く辛くてドロドロした物を大量生産してました。
 
 なので最近は小麦粉を使用する様にしてるのですが、、これって正しい料理法なのだろうか? 少なくとも、カレーフレークの説明には書かれてないやり方です。
 
 

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